Kühl, trocken und dunkel lagern. Feiner Geschmack mit würzigem Geruch.
Bei weißem Pfeffer handelt es sich um die vollreifen, von der äußeren Fruchtschale befreiten, getrockneten ganzen Früchte des bis zu neun Meter hohen, rankenden Pfefferstrauches.
Lebensbaum Pfeffer weiß, ganz zum Würzen von hellen Saucen, Auberginen, Fenchel, Gurke, Fisch und Geflügel. Bei weißem Pfeffer handelt es sich um die vollreifen, von der äußeren Fruchtschale befreiten, getrockneten...
Sonnentor Pfeffer weiß, ganz - Pfeffer gelangte durch arabische und phönizische Händler nach Europa. In der Antike war er ein begehrtes und kostbares Gewürz, das den Händlern Wohlstand bescherte. Grüne, weiße und...