Kreuzkümmel ganz
- Lagerung: kühl, trocken und lichtgeschützt.
Charakteristischer Geschmack. Die Gewürze zeichnen sich durch ihren pikant-aromatischen Charakter aus. Sie werden nach strengsten Kriterien der Qualitätskontrolle von Lebensbaum geprüft und ausgewählt. Es werden wie gesetzlich vorgeschrieben, keinerlei Aromazusätze und Geschmacksverstärker verwendet.
Als Gewürz werden die Früchte der Kreuzkümmelpflanze verwendet.
Kreuzkümmel ist seit dem Altertum bekannt und wird in Vorderasien (Türkei), im Mittelmeergebiet, in Indonesien, Japan, Mexiko, USA sowie besonders in Indien und China angebaut. Neben warmen Speisen können auch Getränke mit Kumin schmackhaft gewürzt werden. So wird in Indien auch Tafelwasser oder Zitronenwasser gewürzt, in der Türkei ein Joghurtgetränk und in Rußland Bier und Kwas. - Kreuzkümmel ganz für 3,19 Euro* bestellen
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