Gomasio
- Bitte kühl und trocken lagern.
Gomasio ist der traditionelle japanische Name für dieses Sesam-Salz-Gewürz. Es besteht aus geröstetem Sesam, der zusammen mit unraffiniertem Meersalz gewalzt wird. Gomasio würzt viele pikante Gerichte, ohne sie zu stark zu salzen.
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