Dinkel-Hirse Knusperringe
Für die Knupser-Ringe wird die Demeter-Hirse frisch auf der Steinmühle geschrotet. Der kräftige Eigengeschmack bleibt dadurch erhalten. Genießen Sie dieses knusprige Gebäck zu jeder Gelegenheit.
Die Hirse lässt sich bis in die Steinzeit zurückverfolgen. Sie war nicht nur Hauptnahrungsmittel, sondern eines der ältesten Naturheilmittel in der Volksheilkunde.
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