Johannisbrotkernmehl
- Nach Anbruch gut verschliessen, kühl und trocken aufbewahren.
Es ist ein natürliches, pflanzliches Binde- und Verdickungsmittel und kann anstelle von Mehl, Stärkemehl oder Eigelb zum Binden und Andicken verwendet werden von Saucen, Suppen, Fleisch- und Gemüsezubereitungen, Aufläufen, Brot Backwaren, Schlagsahne, Süßspeisen, Desserts und Säften. Geeignet für warme und kalte Speisen.
Johannisbrotkernmehl wird aus dem gemahlenen Endosperm des Johannisbrotbaumes gewonnen.
Es ist glutenfrei, geschmacksneutral und nahezu frei von verwertbaren Kohlenhydraten, also ohne BE-Anrechnung zu verwenden. - Johannisbrotkernmehl für 5,19 Euro* bestellen
- * Hinweise zum Produkt
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