Buch: Praxisbuch Lebensmittelallergie
- Von der Diagnose zur Therapie Die Zahl der Lebensmittelallergien nimmt stetig zu. Voraussetzung für eine erfolgreiche Therapie ist eine differenzierte Diagnose und dass Betroffene umfassen informiert werden. Dieser Ratgeber wendet sich an alle, die vielfältige Beschwerden haben und als Ursache eine Allergie vermuten. Hier werden verschiedene Diagnosemöglichkeiten vorgestellt und auf ihre Relevanz hin bewertet. Die häufigsten Lebensmittelallergene mit ihren Merkmalen werden ausführlich beschrieben. Dabei werden Einflüsse von Verarbeitungsprozessen ebenso berücksichtigt wie die aktuellen Empfehlungen der Allergiepräventionshilfe ? dies unterscheidet diesen Ratgeber zu bisher auf dem Markt vorliegenden Titeln. Den drei Autorinnen ? alle Ernährungswissenschaftlerinnen ? ist es aufgrund ihrer täglichen Beratungsarbeit gelungen, einen wertvollen und hilfreichen Ratgeber aus der Praxis heraus für Allergiker zu schreiben.
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Dieser umfassende Ratgeber hilft Umweltgiften im Alltag auf die Spur zu kommen und sie zu meiden. Von Max Daunderer. 2. Auflage 2005. 288 Seiten.
Buch: Pilze im Körper - Candida
Müdigkeit, Kopfschmerzen, Stimmungstiefs, Heißhungerattacken, Übergewicht und chronische Krankheiten - oft sind Pilzinfektionen wie Candida die Ursache. Guzek/Lange: 10. Auflage 2008. 242 Seiten.
Buch: MCS - multiple Chemikaliensensitivität
Wenn chemische Substanzen und Duftstoffe krank machen. Erfahrungen - Informationen- Adressen zur multiplen Chemikaliensensitivität. Els Valkenburg. 1. Auflage 2008. 372 Seiten.
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